Piuttosto inevitabilmente quando lo si usa spesso, anche il forno si sporca e si riempie di residui che vanno eliminati. Scopriamo come pulire il forno in modo sano e facile.
I rischi sono vari, se la pulizia di questo elettrodomestico non è sufficiente o abbastanza frequente: il primo è che il cibo assuma uno sgradevole odore di bruciato, perché i residui si carbonizzano e cadono sulle pietanze.
Se il forno rimane acceso per molte ore e i residui si scaldano eccessivamente possono anche prendere fuoco, con il rischio di danneggiare le componenti elettriche e il rivestimento interno.
In questa guida valutiamo insieme quali sono i prodotti, le tecniche e i tipi di residui più frequenti, per aiutarti a pulire in modo più efficace il tuo forno!
Dividiamo i tipi di residui che si possono accumulare nel forno in categorie: per ognuna ti suggeriremo diversi metodi di eliminazione.
Se scaldi il pane nel forno prima di consumarlo è probabile che il fondo si riempia progressivamente di briciole.
Se lasciate sul fondo del rivestimento possono incendiarsi e carbonizzarsi dopo pochi utilizzi.
Eliminarle velocemente, ogni volta che si scalda il pane, è il miglior modo per evitare di doversi trovare, settimane dopo, a grattare il rivestimento o a dover usare detergenti aggressivi.
Il modo migliore di eliminare le briciole è usare un piccolo aspirapolvere, magari con un beccuccio affilato in modo da poterlo infilare più facilmente nelle fenditure del rivestimento, tra le griglie o nella giunzione con lo sportello.
Se non disponi di questo accessorio puoi usare anche una piccola spazzola: ti basterà raccogliere le briciole sul vetro aperto e poi eliminarle con un panno.
Un metodo utile per evitare che le briciole si accumulino sul fondo del forno è l’uso di una teglia. Puoi usare la placca in dotazione con la maggior parte dei forni oppure una teglia di alluminio monouso, o ancora un foglio di carta d’alluminio o di carta da forno da eliminare dopo il riscaldamento del pane, che ti aiuterà a raccogliere più facilmente le briciole.
Quando cuoci alimenti con alte percentuali di grasso, come gli arrosti, è possibile che la bollitura del sugo causi schizzi sulle pareti e sul vetro del forno.
Pulire lo sporco appiccicoso ed incrostato è davvero difficile, e rischia di danneggiare il rivestimento dell’elettrodomestico.
Decisamente meglio è pulire il forno più frequentemente, dopo ogni utilizzo, prima che le macchie si secchino e diventino difficili da eliminare.
Per fortuna, come vedremo tra poco, il grasso è estremamente sensibile sia ai detergenti sintetici che ai prodotti acidi.
Anche in questo caso, per essere più chiari, dividiamo i tipi di prodotti in varie categorie, ognuna con i propri pregi e difetti.
Il vapore è uno strumento veramente efficace ed economico per pulire il forno dello sporco incrostato. Le soluzioni sono varie:
Il grasso è una sostanza cerosa e unta: suo nemico naturale sono gli acidi. I due più facili da reperire sono il succo di limone e l’aceto.
Non utilizzare bibite gassate acide, perché contengono anche molto zucchero, che creerà una patina estremamente appiccicosa e difficile da rimuovere.
I tensioattivi sono le sostanze che, incluse nella formula di un detergente, lo rendono efficace. Più la presenza di tensioattivi è elevata, più schiuma produce il prodotto.
Esistono decine di tipologie di tensioattivi diversi: quelli molto delicati vengono usati per i detergenti per la persona, come shampoo e bagnoschiuma, mentre quelli più aggressivi si includono nelle formule dei detergenti per le superfici.
Una sporcizia particolarmente incrostata nel forno potrebbe aver bisogno di loro per venire eliminata.
I prodotti migliori che puoi usare sono lo sgrassatore e i detergenti appositi per il forno. Segui sempre le istruzioni sulla confezione per conoscere dosaggio, diluizione e tempi di applicazione.
Un’altra categoria di strumenti e prodotti che ti potrà essere d’aiuto per pulire il forno sono gli abrasivi. La loro superficie ruvida gratta il rivestimento del forno, le griglie e la placca aiutandoti a rimuovere meccanicamente la sporcizia. Puoi usare:
Cerca di essere delicato quando usi questi prodotti abrasivi: potrebbero infatti graffiare la superficie di rivestimento del forno.
Se il tuo forno ha un rivestimento colorato è meglio evitarli: la vernice potrebbe danneggiarsi e rimanere nel forno, finendo poi sui cibi.
Veniamo ora alle risposte possibili alla domanda principale: come pulire il forno? Le tecniche sono simili: spesso cambia solamente il prodotto scelto.
Inserisci nel forno una pentola senza parti in plastica, una teglia o una ciotola in vetro resistente al calore piena d’acqua bollente.
Lascia il forno acceso a massima potenza e temperatura per una mezz’ora: si riempirà di vapore.
Spegni il forno e lascialo raffreddare completamente senza aprirlo. Estrai la ciotola d’acqua, facendo attenzione se fosse ancora calda.
Il trattamento con il vapore ti aiuterà ad ammorbidire le macchie e le incrostazioni, rendendo più facile l’eliminazione.
Se hai deciso di usare un detergente specifico per il forno, segui questa procedura:
Se hai deciso di usare un acido, come il succo di limone o l’aceto, ecco cosa fare:
Mentre i metodi naturali possono essere efficaci per la pulizia leggera, per una pulizia profonda e senza fatica del microonde, la soluzione ottimale è Fornobello di Verdevero.
Una risposta
Un articolo completo su come pulire il forno, complimenti per il tuo blog e la raccolta di articoli presenti. Buona Serata.